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Restaurant traditionnel à Villers-sur-Mer : cuisine du terroir, moules et fruits de mer
Découvrez notre cuisine maison.
Des entrées et salades de qualité pour commencer un repas de la bonne façon
Au cœur de Villers-sur-Mer, notre restaurant-brasserie vous propose une cuisine traditionnelle riche en saveurs. Nos entrées sont préparées avec soin et passion. Chaque plat est une invitation à découvrir des produits frais et de saison.
Ces mets sont conçus pour éveiller vos papilles et vous offrir un moment de plaisir gustatif. Venez savourer nos créations culinaires et laissez-vous séduire par notre savoir-faire. Vous pourrez déguster :
- Des soupes réconfortantes
- Des terrines savoureuses
- Des salades croquantes
Découvrez nos viandes françaises et poissons issus de la pêche locale
Notre carte authentique met à l'honneur une large gamme de viandes et de poissons, associés avec des ingrédients et produits locaux. Que vous soyez amateur de viande ou de poisson, vous trouverez votre bonheur parmi nos plats chauds. Nos spécialités incluent entre autres l'entrecôte normande, les poissons frais de la région et les plats mijotés. Chaque plat est une ode à la gastronomie française, alliant tradition et modernité. Venez découvrir nos créations et partagez un moment convivial autour d'une table gourmande.
Savourez les moules frites de notre restaurant-brasserie à Villers-sur-Mer
À la brasserie LE CAFÉ DE FRANCE, nous vous proposons des moules accompagnées de frites, un plat incontournable de notre carte. Nos moules sont préparées avec des sauces au choix, pour satisfaire toutes les envies.
Avec une sauce marinière ou une sauce à la crème, chaque bouchée est un délice. Nos frites maison, croustillantes et dorées, complètent parfaitement ce plat. Venez déguster ce classique revisité et partagez un moment de convivialité en famille ou entre amis.
Assiettes et plateaux de fruits de mer en dégustation
Lorsque nous présentons nos assiettes et plateaux de fruits de mer, nous cherchons avant tout à offrir un instant d’exception. Nous sélectionnons soigneusement crevettes, huîtres, bulots, tourteaux, homards et autres trésors de la mer afin de composer des plateaux généreux et harmonieux. La fraîcheur est notre priorité absolue, tout comme l’équilibre des portions. Nous aimons proposer des compositions adaptées aux petits comme aux grands appétits, et permettre à chacun de savourer la richesse de ces produits iodés.
Nous travaillons nos assortiments comme de véritables tableaux : esthétiques, riches et variés. Notre objectif est simple : offrir un voyage gustatif vers le large, avec des saveurs franches et naturelles, à déguster en toute sérénité.
Dégustez nos gourmandises sucrées pour finir votre repas
Pour terminer le repas, nous proposons un univers sucré pensé pour prolonger le plaisir. Nous préparons des desserts gourmands, des coupes glacées généreuses ainsi que des crêpes et gaufres dorées à la demande.
Nous apprécions particulièrement ce moment car il permet de conclure l’expérience sur une note douce, légère ou au contraire résolument indulgente, selon les préférences de chacun. Nous faisons en sorte que chaque dessert reflète autant notre passion de la cuisine que notre envie de faire plaisir.
Entre classiques revisités, créations maison et douceurs intemporelles, nous mettons tout en œuvre pour que chaque dégustation laisse une trace délicieuse dans la mémoire de nos visiteurs. Chez LE CAFÉ DE FRANCE, nous accordons autant d’importance au dernier dessert qu’à la première entrée, car pour nous, chaque étape du repas compte.
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